Ilmainen toimitus yli 100€ tilauksiin | Toimitukset 1-3 arkipäivässä
Tuotetta on saatavilla, toimitusaika 1 - 3 päivää
Keittiön ja salin laskutaito
Keittiön ja salin laskutaito on ravitsemis- ja talousalan matematiikan ja ammattilaskennan oppikirja. Teos on tarkoitettu hotelli-, ravintola- ja cateringalan sekä elintarvikealan ammatillisiin perusopintoihin. Kirjassa käsitellään muun muassa
Kirjan tässä painoksessa
ISBN | 9789526345437 |
Kustantaja | Sanoma Pro |
Tekijät | Jobe Tarja, Kytöaho Merja, Rahkola Maarit |
Sivumäärä | 219 |
Painos | 4. uud. p. 2017 |