Ilmainen toimitus yli 100€ tilauksiin | Toimitukset 1-3 arkipäivässä
Luonnontuoteopas
Luonnontuoteopas on tarkoitettu ensisijaisesti luonto- ja ympäristöalan perustutkinnon luonnonvaratuottajien sekä luonnontuotealan ammattitutkintoa suorittavien opiskelijoiden käyttöön, mutta se soveltuu myös alaa itsenäisesti opiskeleville ja harrastaville. Teos on luonnontuotealan ensimmäinen käsikirja, joka kokoaa luonnonkasvien tuotteistamiseen ja luontoon kytkeytyvien palvelujen tuottamiseen liittyvän tiedon yhteen.
Opas jakautuu neljään osaan, joissa käsitellään luonnontuotealan toimintaympäristöä ja suuntautumismahdollisuuksia, työskentelyä ja tuotteistamista, kasvilajien talteenottoa ja käsittelyä sekä yritystoiminnan perusteita. Aiheina käsitellään myös lainsäädäntöön, työturvallisuuteen, kestävään kehitykseen ja kansainvälistymiseen liittyviä näkökulmia. Tekstiä havainnollistaa runsas kuvitus.
Lisätietoa kirjasta löytyy täältä
ISBN | 9789521360541 |
Kustantaja | Opetushallitus |
Tekijät | Heli Pirinen (toim.) |