Luonnontuoteopas

49,90
sis. alv.
Käytettävissä olevat toimitustavat: Postipaketti, Nouto "Click & Collect", Posti Express perille

Luonnontuoteopas

Luonnontuoteopas on tarkoitettu ensisijaisesti luonto- ja ympäristöalan perustutkinnon luonnonvaratuottajien sekä luonnontuotealan ammattitutkintoa suorittavien opiskelijoiden käyttöön, mutta se soveltuu myös alaa itsenäisesti opiskeleville ja harrastaville. Teos on luonnontuotealan ensimmäinen käsikirja, joka kokoaa luonnonkasvien tuotteistamiseen ja luontoon kytkeytyvien palvelujen tuottamiseen liittyvän tiedon yhteen.


Opas jakautuu neljään osaan, joissa käsitellään luonnontuotealan toimintaympäristöä ja suuntautumismahdollisuuksia, työskentelyä ja tuotteistamista, kasvilajien talteenottoa ja käsittelyä sekä yritystoiminnan perusteita. Aiheina käsitellään myös lainsäädäntöön, työturvallisuuteen, kestävään kehitykseen ja kansainvälistymiseen liittyviä näkökulmia. Tekstiä havainnollistaa runsas kuvitus.

Lisätietoa kirjasta löytyy täältä

Tuotteen lisätiedot

ISBN 9789521360541
Kustantaja Opetushallitus
Tekijät Heli Pirinen (toim.)

Selaa myös nämä tuoteryhmät: Luonnonvara ja ympäristö, Puutarhaan